Kakor & burkar

Hej! Kakor har inte jag varit så bra på att baka någon gång. Jag får aldrig till en bra kakdeg. Den blir oftast för torr och smulig och går inte att forma som man vill. Men för ett tag sedan gjorde jag ett recept som fanns med i Ica:s tidning "Buffé", Chokladkolasnittar. Tack vare att jag denna gång lade till lite extra smör blev det ett perfekt resultat!

Mycket goda kakor..

Det är trevligt med kakor i glasburkar!



Cacao och andra bakrelaterade burkar i plåt har vi med..



Ljus kan man också ha i glasburkar..

ALLT FÖR IDAG!

cupcakes-vinst!

Hejsan! Strax innan jul hade jag turen att vinna ett fint kokboks-ställ hos Pia, "Mitt Måleri". Just ett sådant har jag faktiskt saknat,så det var jätteroligt att vinna ett..:) Jag fick välja motiv på bokstället själv och eftersom jag är förtjust i cupcakes fick det bli det!

Jag försökte mig på att göra lika läckra cupcakes som Pia målat nu i helgen, när vi haft kalas för en 7-åring..

Titta in till Pias blogg, www.pwahlberg.blogspot.com, hon målar mycket mer än bokställ!

Ha en trevlig kommande vecka!

7 sanningar..

Hej! Fick se att jag blivit utmanad av Johanna med bloggen "Mysiga lantliga ting",
www.mysigalantligating.blogspot.com, att berätta 7 sanningar om mig själv.. har i och för sig gjort det förut, men vi försöker igen då.. :)

1. Tycker om att göra tårtor! Och andra bakverk.. Drömmer faktiskt om att ha något eget, t.ex ett café med antik/loppis/trädgårdsbutik eller något i den stilen..;) Helst beläget i någon gammal fin miljö!

2. På auktioner och loppisar handlar jag oftast först, och tänker sen!! Glaskarafferna här ovan var väl ändå ett ganska bra köp..

3. Tycker även det är kul att shoppa loss på Ge-kås i Ullared! Gardinerna här tex, är ett fynd därifrån!

4. Gamla , men också nya, plåtburkar är något som jag gillar väldigt mycket! De på bilden som är prickiga och blommiga köptes i 3-pack på Coop Forum för reapriset 39:-!

4. Blommor och växter kan jag inte slänga hur som helst! Det går liksom inte att kasta något som är levande..

5. Jag har väldigt lätt att köra för fort, tyvärr.

6. Jag har också väldigt svårt att "göra ingenting", måste alltid ha något som jag kan vara sysselsatt av, annars mår inte jag bra! (Nästa projekt: kök nr. 2 i vårt hus!)

7. Jag är grymt oteknisk till min natur! Faktum är att jag lyckades radera fina bilder till ett planerat inlägg, som jag tänkte göra ikväll.. :( Nu fick det bli detta istället!

Tack för awarden också, Johanna! Skickar den inte vidare för jag tror att de flesta har gjort den nu!

Hej Svejs!

Vinter..och vår!

Hej! Nu är det snart slut på årets första månad, lite skönt faktiskt! Fast det är mitt i vintern än, så börjar det så sakteliga dra sig mot vår..

Årets första primulor är införskaffade!


Har även flyttat blommor och ändrat lite i köksfönstren..

Solgul silviakaka känns lite "vårig"!

Att den är lättbakad gör inte saken sämre..

Istapparna som hänger från hustaket visar dock att det är en hel del vinter kvar !

Ha en fortsatt bra vecka!!

Allt är blått just nu!

Hej! Håller så smått på med att få i ordning våra blivande sovrum på övervåningen. På bilden ser ni en stol jag köpte häromdagen. 100 kr betalade jag på en antik/loppisaffär. Den passar bra till skrivbordet i lillebrors rum. Den var också klädd med mitt blå favorittyg., perfekt!

Benen går i lite barock-stil nästan.. nedan en Blå hissgardin som sattes upp i fönstret, färgen syns inte här på bilden :) och krukorna i fönstret köptes på Hemtex, det var 70 % rea på dem!

Krukorna var mörkgrå först, men de målade jag om till vitt i stället!

En -av alla- regniga dagar bakades det "Blueberry cheesecake" och vanlig blåbärspaj,

Den här blev faktiskt inte så god som jag hade väntat, vet inte om den var inne i ugnen lite för länge..det gick nämligen inte så lätt att få färg på kakan :(

Mer blått - karamellburkar från Tradera och glasskål från fyndlåda på auktion! Förr har jag inte gillat blått så mycket men jag börjar göra det mer och mer märker jag!

I kväll var jag på auktion en snabb-sväng, och ropade in några små saker, och en sak är säker jag kommer aldrig mer i hela mitt liv behöva köpa knappar :) Visar nästa gång! Ha det bra!

Av rabarber!

Hejsan! I helgen som gick ägnade vi oss åt att skapa av rabarber! Vi har inga egna rabarber, trots att vi har en gammal trädgård, men grannen har...:)

Det blev ett stort fågelbad som placerades i en rabatt.. enkelt och kul var det att gjuta i betong! Hittade bra beskrivning på www.finja.se !

Rabarberns blad med sina "ådror" gör att det blir ett naturligt utseende på fågelbadet..

En mindre variant. Inte illa för att vara gjort av en 10-åring! (snart 11 ;)

Det var väldigt MYCKET rabarber vi fick av grannen!! Det fick bli rabarberpaj, rabarberkaka och rabarbermuffins också! Hade det inte varit för att det helt saknades fräscha tomflaskor i huset, så hade jag gjort saft också. Hittade ett enkelt recept på det i "A piece of cake"..

Allt för idag, Ha det bra!

Goda glassar!

Hej! I går, på Alla hjärtans dag, blev det tyvärr ingen fika-stund som utlovats här hemma..så vi fick ta igen det idag istället.

I höstas var vi i Gamla stan på ett litet cafe som hade lyxiga glass-strutar, tänkte då att vi skulle testa att göra likadana hemma :) så det fick det bli idag!

På våffel-strutarna penslade vi på smält blockchoklad högst upp, sedan strödde vi på cocosflingor eller strössel på chokladen.. men det kan man ju variera med vad man vill ! Nötkrokant t.e.x eller enfärgat strössel för esteten :)

Läckra glassar..hann inte fotografera barnens strutar, slurp ! sa det så var de borta..

Det var allt för idag!.. snart måndag igen :( Ha en bra vecka!